食品安全
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洋快餐的中国扩张后遗症

美国快餐连锁店近年在华扩张迅猛。为打造大规模的产品供应链,它们不懈推动美国冷库、物流和食品加工企业进入中国,这也使得上海最新曝光的食品安全丑闻在更大程度上成了美方责任。
2014年7月28日

上海福喜5名员工被中国警方刑拘

这家麦当劳、肯德基等快餐连锁店的主要供应商被指提供过期肉
2014年7月24日

中国“洋快餐”面临“肉荒”

监管关部门对美国OSI集团旗下所有在华食品生产企业展开彻查
2014年7月30日

麦当劳肯德基向中国顾客致歉

麦当劳和肯德基中国业务的一家供应商被指供应变质肉类和篡改保质期
2014年7月22日

中国将因粮食产业投资获益

中投公司董事长丁学东:粮食产业能给长线投资者回报。过去40年,美国等发达市场国家农田投资收益高于股票与债券投资。政府手头拮据,机构投资者可扮演重要角色。
2014年6月19日

中国对海外食品企业“胃口大开”

今年中国掀起了收购海外食品生产企业的热潮,主要原因在于中国正在转向由消费者驱动的新型经济,同时民众对高品质食品的需求日渐增长。
2014年6月12日

中粮肉食引入4家战略投资者

包括KKR在内的这个财团将与中粮合作,在华投资大型生猪养殖场和肉食品加工厂
2014年6月6日

“2020年中国将成全球最大玉米进口国”

美国农业部预测,随着肉类需求不断上升,中国饲料进口将持续增长
2014年4月24日

食品公司试图以微信溯源取信于消费者

环境网站“中外对话”:公众对食品安全日益担扰,食品公司尝试通过微信开放供应链信息,以取得消费者信任。但专家认为,消费者是否买账还未有定论。
2014年7月30日

中国“食物主权”丧失引发警惕

环境网站“中外对话”北京办公室张春:专家认为,商业种子和转基因作物挤占市场,中国地方作物的多样性急剧减少,危及到生产者的种子主权和中国食物主权。
2014年4月11日

中国小农场产品走红城市

FT中文网撰稿人白云:中国城市周边的小型农场异军突起,通过微信、微博和口耳相传回到城市白领的生活中。至于质量,只能靠个人感觉。
2014年1月16日

沃尔玛在华驴肉商品查出狐狸肉

沃尔玛承诺向中国消费者作出赔偿,并已召回在济南门店销售的五香驴肉
2014年1月3日

中国需求刺激“牛奶金融”

中国对奶制品的需求快速增长,刺激了亚洲奶制品行业掀起一轮并购交易热潮,从新西兰到内蒙古的奶业资产价格也因此上涨。
2013年11月13日

Lex专栏:奶酪商该多值钱?

亚洲乳制品市场前景看好,让澳大利亚最古老的乳品企业WCB成了多家追逐的香饽饽。它收到的收购报价已大大高出历史上同类收购的平均报价,投资者应见好就收。
2013年10月31日

新西兰从中国“再平衡”中获益

中国对大宗商品需求的下降,对进口农产品需求的上升,意味着新西兰从中国再平衡过程中的受益远超澳大利亚。新西兰汇率和利率水平相对较高的趋势或将延续。
2013年10月2日

泽西乳业瞄准中国餐桌

中国市场深受乳品污染丑闻影响,对国外高端乳品的需求大大增加。泽西牛奶凭借自身的知名度和丰富营养,也试图拓展中国市场,增加对华出口量。
2013年9月22日

中国玉米进口逐步走高

中国人对肉食需求的上升,导致牲畜饲料交易趋向乐观
2013年9月12日

光明欲收购以色列最大乳制品公司

谈判仍处于初级阶段,光明欲通过收购Tnuva公司提升奶制品品质
2013年9月4日

Lex专栏:投资中国乳品?

中国乳制品需求有望每年增长10%以上。从现在到2018年,人均牛奶消费量将接近翻番。如果中国乳制品行业能够摆脱丑闻影响,值得投资者考虑。
2013年9月3日

达能寻找立足中国“秘诀”

达能5月与蒙牛组建酸奶合资企业,之后又降低婴幼儿配方奶粉价格。对中国政府的关切做出迅速反应,表明达能正认识到如何在中国取得成功。
2013年8月21日

新西兰奶制品再响“警报”

出口到中国的乳铁蛋白被检出硝酸盐含量超标
2013年8月20日

中国严厉处罚6家配方奶粉生产商

监管部门已向被指操纵价格的企业开出逾1亿美元的罚单
2013年8月8日

Lex专栏:“伤不起”的中国乳品市场

中国在全球婴幼儿奶粉市场中占三分之一份额,销售额年增逾20%,几乎两倍于全球均值。但正如恒天然肉毒杆菌事件所揭示的,中国消费者对食品安全极其敏感,市场布满风险。
2013年8月7日

恒天然就食品污染向中国消费者道歉

CEO史毕根斯表示,父母有权利要求婴幼儿食品100%安全
2013年8月6日
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