食品 - FT中文网

食品

食品巨头的不健康产品阻碍ESG投资的步伐

疫情使应对肥胖问题重新成为焦点，股东敦促采取行动。

2022年6月5日

IMF：乌克兰战争为拉美带来增加出口的契机

国际货币基金组织西半球部主管称，拉美国家可以帮助缓解这场战争造成的食品和大宗商品短缺，但这些国家必须改革才能充分受益。

2022年4月27日

中国着眼可持续蛋白质创新

樊胜根、海伦娜•赖特、伊林•瑞英杰斯：人工合成蛋白被纳入新的农业“十四五”规划，这将促进行业发展，中国也将因此受益。

2022年4月6日

气候问题恶化导致全球供应链风险加剧

自前工业化时代以来，全球气温不断攀升，导致全球供应链风险加剧，同时还可能会推高全球必需品的价格。

2022年3月1日

俄罗斯入侵乌克兰会对哪些行业造成冲击？

从食品到汽车，从化肥制造商到飞机制造商，许多行业都将受到出口中断的冲击。

2022年2月25日

植物基肉类行业销售放缓 Beyond Meat股价受挫

其竞争对手称，消费者认为该类产品是“昂贵的新奇产品”，因此试用率高而重复购买率低。

2022年2月25日

生活成本上升令470万英国人难以养活自己

调查显示，今年1月英国有470万成年人经历了食品不安全，相当于人口的8.8%，较去年7月的390万人高出20.5%。

2022年2月7日

全球购物者感受到食品价格上涨的压力

由于恶劣的天气，如北美和南美的干旱和欧洲的暴雨，以及随着新冠病毒限制的放松而带来的供应链问题，全球粮食价格飙升。

2021年11月5日

早餐食品成本创10年新高

恶劣的天气和供应链问题推高了原料价格。

2021年11月1日

Lex专栏：中国酱油价格上涨给全球敲响警钟

中国的消费价格上涨压力已经冲击到了国内家庭的厨房餐桌，下一个受到冲击的可能是中国食品的出口市场。

2021年10月14日

二氧化碳短缺威胁英国家禽供应链

商业二氧化碳生产中断，令英国家禽产业和碳酸饮料生产商告急。工业界正与政府就恢复二氧化碳生产进行谈判。

2021年9月21日

二氧化碳短缺危及英国食品行业

化肥集团限产以应对天然气价格飙升，由此造成的二氧化碳短缺可能严重影响英国的肉类供应链。这种气体被用于在屠宰前致昏牲畜。

2021年9月18日

联合利华面临十年来最严重成本上涨压力

原材料、包装和运输成本飙升，挤压了这家消费品集团的利润率。今年上半年，其基本营业利润率下降100个基点。

2021年7月23日

英国应该对所有食品征收糖税以解决肥胖问题

古鲁穆尔蒂：从给食品包装贴营养标签，到设立挑战奖刺激创新，这些务实措施既能拯救生命，也有助于阻止不断膨胀的医疗支出。

2021年7月13日

雀巢内部文件承认其产品大部分不健康

雀巢一份在高管中传阅的报告称，参照澳大利亚的健康星级评级体系，该公司60%以上的主流食品和饮料产品达不到3.5星。

2021年5月31日

Lex专栏：疫情下的中国食品股

短缺和涨价风险意味着中国食品企业将迎来一段动荡期。在全球疫情得到更好控制之前，投资者应该远离中国食品股。

2021年1月25日

健康零食，吃前看一看

哪怕是标着无反式脂肪、无添加蔗糖、“不含麸质”、“不过敏”和“纯素食”等标签的所谓健康零食，认真阅读配料表也是值得的。

2020年12月29日

新加坡成为首个批准培植肉上市的国家

美国初创企业Eat Just培育的鸡肉已获准在新加坡上市销售。这种肉类由实验室培植的动物细胞制成，不涉及屠宰。

2020年12月2日

美国的新饥饿时代

新冠疫情下，许多美国人有生以来第一次面临吃不饱的问题。公益人士估计美国十年才能走出这场“食无保障”危机。

2020年9月23日

食品通胀威胁生命也威胁经济复苏

黑尔：无论是在富国还是穷国，食品短缺都突显新冠疫情后全球经济面临的挑战，以及供应链中断和封锁措施的后果。

2020年9月22日

融资失衡为食品行业埋下隐患

福鲁哈尔：新冠疫情引发三个明显问题：粮食不安全、小企业倒闭和资产市场波动。由于一个意外的金融转变，这些问题可能变得更糟。

2020年9月15日

猪瘟疫情推高世界食品价格

联合国粮农组织的11月食品价格指数同比上涨近10%，创下自2017年7月以来最大年度涨幅。全球肉类价格上涨18%，为八年来最高。

2019年12月6日

欧盟和中国同意保护地理标志食品

中国将确保不在国内生产或销售100种欧盟产品——除非它们来自原产地。安吉白茶和盘锦大米等中国商品也将在欧洲得到保护。

2019年11月7日

非洲猪瘟引发对全球肉类供给短缺的担忧

非洲猪瘟导致中国猪肉产量大幅下降，且疫情蔓延至越南、蒙古、柬埔寨等国，造成全球肉类供应短缺、价格上涨。

2019年11月1日